教你简单快速的厨具清洁方法

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  筷筒巧清洁
  家中的筷筒若布满油渍或污渍,可用开水加上一勺漂白水,再放进一勺清洁剂。搅拌一下,将要洗的筷筒放溶液盆里,浸泡5~10分钟,再用清水洗涤,就会洁净如初。
  巧除锅盖上的油渍
  先在锅内加些水,然后将锅盖反盖在锅上,点着煤气炉以文火加热20分钟左右,关火后将锅晾凉再清洗,油污就可轻易去除。
  碗柜巧清洁
  存放餐具的碗柜,应该经常进行擦拭清洁,以保持干净,避免餐具二次污染。可用清洁剂和擦布擦拭碗柜的表面和隔层,如果隔层上有垫纸,垫纸应经常更换。并定期将碗柜内的物品取出,用洗洁剂彻底消毒一次。
  电饭锅“沽底”巧清洁
  清洁有沾底现象的电饭锅时,切不可用钢丝状清洁球刷洗,那样容易使锅内涂漆刷掉,更容易发生沾底现象。可加清水盖过沾底面积,放在火炉上,小火煮片刻,然后熄火浸泡,倒入洗洁精,再用软擦布重复擦洗即可去除。
  刀锈巧去除
  菜刀使用久了易生锈,这里介绍两种防锈的方法。
  1.放在淘米水中浸泡刀具,可以使刀锈去除。
  2.菜刀生锈了,可用萝卜擦洗,刀锈会立刻消除。
  玻璃杯巧清洗
  擦洗玻璃杯时,可用盐水加醋洗涤,再用软布擦干,就会既干净又亮晶晶。
  木砧板发黑巧处理
  木砧板清洗不到位,最易形成细菌的温床。每次使用后,要用刷子蘸清洁剂刷洗,然后进行杀菌。砧板使用一段时间后,可用菜刀将砧板上面刮削一下,使砧板污迹彻底清除。
  巧除烧水时的浮油
  用水壶烧水时,有时水的表面会出现一层油面。这是因为清洗时水壶未洗干净而造成的。
  遇到这种情况可将食用碱10克倒入水壶里,放在火上煮。再用清水洗净,两三次后浮油即可除去。
  抹布巧清洁
  厨房的抹布是清洁的重点。抹布是家中带菌最多的“清洁品",一块抹布平均会“窝藏”70亿个细菌,这些群居的细菌甚至还带有沙门杆菌,这种菌是造成食物中毒的主要菌种之一。
  1微波1分钟,可以杀死60%~80%的细菌。
  2.沸水煮40分钟。
  3消毒液浸泡20~30分钟。
  巧洗刀叉
  刀叉之类的小餐具,要-一擦拭的话很费事,其实可用小苏打溶液。将一勺苏打粉倒入沸水中调成小苏打溶液,再把刀叉等小餐具全浸入小苏打溶液中,约泡两三个小时。接着再用清水洗净,即可轻易去除变黑的污垢。
  茶壶表面污渍巧清洁
  茶壶用久了,茶壶表面会变成咖啡色或黑色,很难清洁干净。可用少许烧碱加水将毛巾浸透铺在壶上半小时,再用清洁剂清洗即可。
  烤面包机巧清洗
  面包机脏时,可用软布蘸醋清洁,可以有效地去除指纹和油渍,若烤面包机残留了面包碎渣,下次烤面包时就会像着火一样,要先把电源拔掉,再用软毛牙刷清理干净。
  饭盒霉味巧去除
  饭盒用久了会有一股霉味,用洗涤剂也不能去除。可试试用一杯醋放入饭盒中静置一夜,就能很好地中和其异味。也可以用小苏打,效果一样好。
  平底锅巧猜洁
  平底锅的内部清洗很方便,但底部或外侧在使用时很容易粘油还很难清除,可利用中火烧,附着物会变成灰尘即可清洗,残留的污垢可用刷子刷洗,擦去水分后再涂一层油即可。
  塑料碗碟巧清洁
  盛菜的器皿一般用瓷器碗碟较好,不过洗时较滑,容易打碎。有的家庭也常用不易碎的塑料碗碟。清洗塑料碗碟时,不能用去污粉擦洗,同时也不能像处理瓷器碗碟那样放在炉火烧煮,可用湿布蘸取洗洁精擦拭,然后用水冲净即可。
  玻璃锅巧清洁
  用玻璃锅做饭时,应将锅的外侧水分擦干后再放置火炉上。空锅是绝对不能放置在火上,也不能将热的玻璃锅放在湿布或冷的物品上,清洗锅子时,不可用热水突然冲洗,应用温水清洗。
  餐盘鱼腥味巧去除
  盛过鱼的餐具,洗净后往往还会带些鱼腥味。在刷洗盛过鱼的餐具前,先用干芥末擦拭一下,然后再洗干净,即可除去鱼腥味。

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